2011年05月28日
へたれなわたしはキャベツの千切り機がほしい
キャベツ消費が激しい我が家。
ちょくちょく、どんぶり1杯の千切りきゃべつを所望するおのこ二人、
やっと仕上げて出してもあっという間のおかわりコールに、再び
「せんせんせんせんせんっ！！うをぉぉぉ！」と気合切り。
ネット検索中でも、「業務用にもご家庭用にも。ふわふわのキャベツの千切りが楽々」
なんてコピーに目が留まる。
ああ。。夢の調理器具。
こよいは、ぎょうざの日。
千切りからその先、みじん切りきゃべつを一玉分。
あとはにらと挽肉と。
それで１２０個くらいのぎょうざになる。
ひたすらまな板の上で
「せんせんせんせんっ！」とやっていると
目に浮かぶのは、あのいとしの千切り機。
あの千切り機のハンドルを回しながら
「お～ほほほ！。さあ！いくらでもきざんで差し上げてよ？」と
優雅に微笑む妄想にひたりながら、
「うをぉぉぉっしゃああ！！」と
今日も気合切りをするのであった。
ちょくちょく、どんぶり1杯の千切りきゃべつを所望するおのこ二人、
やっと仕上げて出してもあっという間のおかわりコールに、再び
「せんせんせんせんせんっ！！うをぉぉぉ！」と気合切り。
ネット検索中でも、「業務用にもご家庭用にも。ふわふわのキャベツの千切りが楽々」
なんてコピーに目が留まる。
ああ。。夢の調理器具。
こよいは、ぎょうざの日。
千切りからその先、みじん切りきゃべつを一玉分。
あとはにらと挽肉と。
それで１２０個くらいのぎょうざになる。
ひたすらまな板の上で
「せんせんせんせんっ！」とやっていると
目に浮かぶのは、あのいとしの千切り機。
あの千切り機のハンドルを回しながら
「お～ほほほ！。さあ！いくらでもきざんで差し上げてよ？」と
優雅に微笑む妄想にひたりながら、
「うをぉぉぉっしゃああ！！」と
今日も気合切りをするのであった。
Posted by のんたん
at 23:04
なんであんなに美味しいんでしょうね？
トンカツとか唐揚げとかフライとか、
揚げ物はあんまり好きではありませんが、
キャベツを丼イッパイ食べたいから作るのかも。
コールスローも寿司酢で作ると簡単だし。
今度、のんたんさん宅にお箸と丼持って
「キャベツ食べに来た！」と行くかも（笑）
キャベツ。焼き肉屋さんなので出されるちぎりキャベツもおいしいけれど、やっぱり千切りのおいしさは格別ですね♪
コールスローいいですね。たまに干しブドウをちらっと入れたりもします。
まみぃさんがどんぶりもっていらしたら、すかさずまな板と包丁を明け渡し、おねがいしちゃおうかしらん。（笑）
キャベツの千切りパーティーをいたしませう♪