2016年01月03日

レストラン ミルポア

塩尻おいしく減るsee応援店シリーズ。

レストラン ミルポア

今回はヘルシーメニュー項目8つのうち星3つを獲得している、
広丘の「ミルポア」さん。ランチをいただいてきました。

レストラン ミルポア

レストラン ミルポア

タラのブランタード バケット添え グラスワインは井筒のメルローをチョイス。

レストラン ミルポア

メインはフランス産カモ胸肉のポワレ グラタンドフィノア添え
レストラン ミルポア

デザートの盛り合わせは、カベルネソーヴィニヨンのアイスとマシュマロなど。
レストラン ミルポア



レストラン ミルポア

西洋料理シェフの最高勲章のひとつ「レ・ディシブル・ド・オーギュスト・エスコフェ」の称号を持つオーナーシェフ。
信州塩尻の風土に合った、安全・安心な地産地消のフランス料理を日々追求しているとのこと。

おいしくいただきました。


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Posted by のんたん  at 00:27 │お店