2015年09月14日

オーダーっ!ちりちりん

我が家の食事は半オーダー制。

台所で手を動かしながら、対面キッチンの向こうでくつろぐ家族に、食材を伝えて味付けを聴く。

蒸しタコだが、刺身で?カルパッチョ? 「カルパッチョで、玉ねぎ大目ー」 ほい。

カツオは?にんにくたれ?しょうがにする? 「にんいくがいいー」 ほい。

豚肉あるよ、炒めるけど、塩こしょう? 甘だれ? 甘みなしたれ? 「甘いのがいい」 ほいよ。

納豆は?「要るー」 卵入り?「たまごいりー」 からしは? 「いれないでー」 「おれ、ほしい」 ほい。

お茶、冷たいの、あったかいの? 「おれつめたいのー」「ぼくあったかいのー」 ほいよ。

先に作りおく煮物や漬物は、もちろんお仕着せ。

朝も、台所に立つと背中側にある洗面台にいる息子に

パン?ごはん? 「何のパン?」今日あるのは、フランスパンとソフトパン。「あ、じゃフランスパンカリカリー」 ほいよ。

卵、スクランブル?目玉?「 ん~~、めだまー」ほい。

紅茶?、コーヒー? 「紅茶、濃い目で―」 ほい。

聴きながら手を動かし、テーブルに並べる。

嗜好の違う3世代で暮らしつつ、そんな食事の作り方で折り合いをつけて何年もやって来たんで、

独り食事は、さてどうしようと、手がとまる。

来月からしばらく下息子も自宅通学に切り替わる。アパートを引き払う準備をバタバタ。

今日も少し荷物を持って帰って、夕飯をしてアパートに帰って行った。

息子二人、食事時のオーダーとりは、なんかなつかしく楽しかった。

またしばらくはこの日々が、もう一度もてるのか。

週に2、3回くらいは家で食事をとれるという。

期間限定ながら、しあわせなことだ。







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Posted by のんたん  at 20:27 │日記